Características dos produtos para panelas de pressão

A panela de pressão comum de liga de alumínio é leve, rápida na transferência de calor, barata no preço, com uma camada de óxido de alumínio na superfície para proteção contra corrosão (evita danos) e pode ser rapidamente resfriada com água fria. A vida útil é calculada em 1 hora por dia e a vida útil é de 8 anos, o que não é adequado para fogões de indução.

A panela de pressão de liga de alumínio com fundo composto de aço inoxidável é adequada para panela de indução como panela de pressão de aço inoxidável e tem as vantagens da panela de pressão de liga de alumínio comum. Ao usar fogo aberto, evite fogo alto e evite que o fundo esfrie rapidamente para evitar que o fundo composto de aço inoxidável se deforme e caia. [2]

A panela de pressão de aço inoxidável é cara: é resistente ao calor e bonita, e não é fácil reagir com ácidos, álcalis e sal dos alimentos. A vida útil de uma hora por dia é de cerca de 10 anos. É adequado para fogões de indução. É fácil mudar de cor em fogões a gás e elétricos. Não é permitido usar água fria para resfriamento rápido e não é adequado para ferver a medicina tradicional chinesa.

A panela de pressão elétrica é fácil de usar e cara, com baixa pressão de trabalho de 50KPa (150KPa) e função de isolamento. O fogão interno pode ser removido e substituído. Pode estufar peixe e carne de forma inteligente, sem água. Ele não pode ser desligado automaticamente e será aquecido e mantido aquecido em intervalos. Quando se trata de envelhecimento da linha, a vida útil da panela de pressão não é tão longa quanto a da panela de pressão. No entanto, a carcaça da panela de pressão elétrica pode manter-se aquecida e sua eficiência energética é naturalmente superior à da panela de pressão tradicional. Embora o preço do gás não seja caro, o tempo de cozimento de mais de uma hora obviamente não é de baixo carbono.

Para adquirir panelas de pressão seletivamente, devem ser selecionadas panelas de pressão com marca, fabricante, instruções e qualidade qualificada