Desempenho de segurança da panela de pressão

A fim de garantir a qualidade dos produtos para panelas de pressão, o estado implementou um sistema de licenciamento para produtos para panelas de pressão e, em 1992 e 1994, foram formuladas novas normas obrigatórias para panelas de pressão de alumínio e panelas de pressão de aço inoxidável, respetivamente. Estas duas normas nacionais especificam principalmente os quatro desempenhos principais: pressão nominal de trabalho, pressão de segurança, pressão de falha e segurança de abertura e fechamento. Além disso, a norma nacional também especifica o desempenho de vedação, segurança antibloqueio e requisitos de higiene das panelas de pressão.